Sabrina Franco
Andrei Goldbach
Gestão da Produção, Teoria das Restrições, Gargalo, Produtividade, Ganhos
O desenvolvimento das tecnologias, a globalização e as novas exigências de adaptação no mundo corporativo vêm ao encontro com a gestão da produção, que se torna fundamental na sociedade contemporânea para resolver problemas e facilitar o encontro de vantagens competitivas no acirrado mercado que emerge nos dias de hoje. Cada processo dentro da indústria desempenha função vital para que a produção contínua aconteça de forma eficaz, então se faz necessário manter o controle e a mensuração aliados a todos os insumos que podem fazer parte do processo. Em busca da melhoria contínua, o presente estudo de caso tem como objetivo buscar alternativas para o aumentar a produtividade no setor de embalagens de uma empresa do polo madeireiro catarinense, que é uma das principais indústrias da região responsáveis pela exportação moveleira, e possui como produto final portas para armário e de passagem. A pesquisa foi categorizada como pesquisa quanti-quali, descritiva e exploratória, utilizando a aplicação de ferramentas da Administração em conjunto com a Teoria das Restrições (TOC), conversas informais, análise de gráficos, e indicadores de desempenho para identificar os gargalos produtivos e, a partir disso, elaborar soluções com o intuito de aumentar a produtividade. A partir da aplicação das ferramentas da administração, sendo elas: SWOT, análise GUT e Diagrama de Ishikawa foi possível entender o cenário do setor de embalagem, bem como, descobrir as possíveis interferências de todos os recursos (físicos, humanos, ambientais, etc.) no mesmo. Com a aplicação da Teoria das Restrições foi possível encontrar a máquina responsável por gerar o gargalo produtivo do setor, e por meio da análise de indicadores da máquina houve a possibilidade de sugerir ações para diminuição de tempo de setup e movimentação de materiais, também extinguir a falta de mão de obra e a diminuição do ajuste de máquina, tendo como consequência a redução do gargalo produtivo em 30%.
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