Vivian Baseggio
DAAS-21, WHOQOL-BREF, Ingestão alimentar, Saúde mental
O presente estudo teve como objetivo avaliar o estado nutricional, o perfil bioquímico, o comportamento alimentar, a saúde mental e a qualidade de vida de bombeiras voluntárias do município de Caçador, Santa Catarina. Trata-se de uma pesquisa quantitativa, de delineamento transversal, conduzida com 15 participantes do sexo feminino, selecionadas por amostragem do tipo snowball sampling. A coleta de dados foi realizada em duas etapas, envolvendo medidas antropométricas, exames bioquímicos, recordatório alimentar de 24 horas e aplicação dos questionários DASS-21 e WHOQOL-BREF. A consistência interna dos instrumentos foi avaliada pelo coeficiente alfa de Cronbach, que apresentou valores satisfatórios (WHOQOL-BREF: α= 0,92; DASS-21: α= 0,93), indicando alta confiabilidade dos questionários aplicados. As análises estatísticas incluíram teste de Friedman, ANOVA two-way, correlação de Pearson e regressão linear para identificação das relações entre variáveis psicofisiológicas e nutricionais. Os resultados revelaram IMC médio de 24,65 ± 2,79 kg/m² e perfil lipídico adequado (colesterol total de 170,87 ± 28,40 mg/dL). A ingestão alimentar apresentou distribuição equilibrada de macronutrientes (54,24% de carboidratos, 26,21% de lipídios e 19,55% de proteínas). As participantes demonstraram baixos níveis de depressão, ansiedade e estresse. Identificou-se diferença estatisticamente significativa no domínio ambiental da qualidade de vida em relação aos domínios físico (p = 0,015), social (p = 0,006) e psicológico (p = 0,047), bem como correlação positiva entre ansiedade e indicadores fisiológicos. Conclui-se que as bombeiras voluntárias apresentaram bom estado metabólico e psicológico, embora fatores relacionados à ansiedade e ao ambiente exerçam influência sobre a percepção de qualidade de vida, reforçando a importância de intervenções integradas de promoção da saúde física e mental.
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